Ada Jagung Warna Hitam di Pulau Dewata

Ilustrasi Panen Jagung. (Foto: ANTARA FOTO/Aditya Pradana Putra)

Arah - Perusahaan pertanian organik “Bali Pick Fresh” rintis budidaya tanaman jagung hitam sejak setahun lalu, kandungan nutrisinya lebih baik dari jagung biasanya.

"Jagung hitam itu dinyatakan sebagai produk masa depan yang bermanfaat bagi kesehatan manusia," kata Pengelola “Bali Pick Fresh”, Putu Dian Andriani di Denpasar, Minggu (29/1).

Baca Juga: Akankah SBY 'Turun Gunung' Promosikan Agus-Sylvi?
Lagi! Perlu Evaluasi Menyeluruh Perekrutan Hakim Konstitusi

Ia menambahkan, rasa jagung hitam ini sama dengan jagung pada umumnya. Warna kehitaman yang didapatkan berasal dari bulir yang mengandung zat antosianin, yang merupakan zat anti-diabetes yang baik.

"Jagung hitam itu dinyatakan sebagai produk masa depan yang bermanfaat bagi kesehatan manusia," ujar Putu Dian Andriani.

Jagung hitam yang dibudidayakan di Kabupaten Klungkung, Bali, ini juga terkandung zat lemak, serat, asam amino, kalsium, zat besi, zinc, selenium, potasium, asam folat dan niasin.

Jagung yang baru ditumbuhkembangkan di negara Peru, Tiongkok, dan Korea Selatan ini mulai diminati masyarakat Indonesia.

"Pemasaran produksi jagung jenis baru itu dilakukan secara online dengan memanfaatkan media sosial facebook dan instagram maupun melalui website," ujar Putu Dian Andriani.

Jagung yang bibitnya didatangkan dari Amerika ini juga dipasarkan di sejumlah supermarket dan outlet di Kota Denpasar dan kabupaten kota daerah tersebut dengan tujuan memudahkan konsumen mendapatinya.

Berita politik terkini, hanya di arah.com

Terkait:Taman Pemuda, Pusat Kreativitas Terbaru di Denpasar
Irfan Bachdim Terkesan Dengan Mess Bali United
Marcos Flores Sulit Beradaptasi Dengan Cuaca Bali
Marcos Flores Akui Tak Sulit Terima Tawaran Bali United
Eks Pemain Asing Persib Hijrah ke Bali United

#jagung #DENPASAR

Berita Terkait

Mensos Mulai Salurkan Bantuan Non-tunai PKH di Denpasar Mensos Mulai Salurkan Bantuan Non-tunai PKH di Denpasar
Irfan Bachdim Terkesan Dengan Mess Bali United Irfan Bachdim Terkesan Dengan Mess Bali United
Berawal dari Mimpi, Warga Temukan Batu Berkepala Naga Berawal dari Mimpi, Warga Temukan Batu Berkepala Naga

#DENPASAR #DENPASAR #jagung

Ingin informasi lebih, follow dan Like

Komentar