Cegah Penyakit Demensia Dengan Rajin Konsumsi Selada dan Bayam

Selada Salad (shutterstock)

Arah - Mengonsumsi satu hingga dua porsi salad berisi bayam, selada dan kale setiap hari bisa membuat otak kamu lebih muda 11 tahun dan ini sekaligus bisa mencegah kamu terkena demensia.

Para peneliti dari Universitas Rush di Chicago menemukan bahwa orang yang sekurang-kurangnya mengonsumsi satu porsi sayuran berdaun hijau sehari, tingkat penurunan memori dan kemampuan berpikirnya lebih rendah dibanding mereka yang jarang makan sayur.

" Menambah porsi harian sayuran berdaun hijau bisa menjadi cara mudah menjaga kesehatan otak," kata Martha Clare Morris,salah satu peneliti.

" Studi menunjukkan peningkatan persentase orang mengalami demensia, jadi strategi-strategi efektif untuk mencegah demensia sangat penting," imbuh dia.

Baca Juga: Rubah Kebiasaan Diet Dengan Rajin Konsumsi Makanan Berikut Ini
Kenali Apa Itu Diet Keto, yang Sedang Jadi Tren Saat Ini

Dalam studi yang dipublikasikan jurnal Neuorlogy itu, sebanyak 960 orang yang berusia rata-rata 81 tahun dan tak mengalami demensia ikut serta.

Setelah 10 tahun masa studi, para partisipan yang paling banyak mengonsumsi sayuran hijau, tingkat penurunan memorinya lebih lambat 0,05 unit standar per tahun daripada mereka yang makan sayuran berdaun paling sedikit. Perbedaan ini setara dengan usia 11 tahun lebih muda.

Hasil ini setelah memperhitungkan sejumlah faktor yang dapat mempengaruhi kesehatan otak seperti merokok, tekanan darah tinggi, obesitas, tingkat pendidikan dan jumlah aktivitas fisik dan kognitif, kata para peneliti seperti dilansir Indian Express.

Berita Terkait

Ingin Salad Buah Lebih Tahan Lama? Ini Dia Rahasianya Ingin Salad Buah Lebih Tahan Lama? Ini Dia Rahasianya
Cobain 3 Resep Salad Sayur Ini agar Hidup Lebih Sehat Cobain 3 Resep Salad Sayur Ini agar Hidup Lebih Sehat
Diabetes? Sudah Coba Sayuran Super Ini? Diabetes? Sudah Coba Sayuran Super Ini?

#diet buah #diet mayo #Diet Keto #Sayuran #sayur hijau #Salad Sayur #Resep Salad Sayur #Resep Salad Buah #Jakarta

Ingin informasi lebih, follow dan Like

Komentar